廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計(jì)安裝時(shí)，見(jiàn)意廚房的開(kāi)關(guān)要與其它開(kāi)關(guān)單獨(dú)分開(kāi)，從而可避免出現(xiàn)短路的情況。進(jìn)風(fēng)口必須要低于排風(fēng)口，對(duì)于不同朝向方位的排風(fēng)口，氣流不得回流至進(jìn)風(fēng)口。當(dāng)廚房建筑物高度小于等于15米時(shí)，油煙的排風(fēng)口應(yīng)高于房頂，且原則上要高出建筑物2米以上。如果廚房建筑物的高度大于15米的話，油煙排出口的高度則應(yīng)大于15米。對(duì)于廚房通風(fēng)排煙管道的布置走向，主要要遵循兩個(gè)要點(diǎn)，分別是管道是越短，越直，越好；安裝廚房通風(fēng)排煙管道時(shí)要盡量少用彎頭，或其它阻力配件。